TARTA RASTAFARI SIN LACTOSA

  Esta es una tarta que he hecho con mucho cariño para una familia muy especial, son unos amigos de esos que suelen estar ahí en los momentos difíciles de la vida y también nos gusta tener al lado en las situaciones de alegría y celebración....Me alegra mucho poder hacer cosas para ellos.
  Los amigos son un apoyo importante, sobre todo cuando se vive lejos, se terminan convirtiendo ellos en tu familia y se desarrolla un importante vinculo que te ayuda a no sentirte un naufrago en tierras lejanas.....les agradezco a nuestros amigos por estar ahí siempre,  espero poder responder cada vez que me necesiten de igual manera
   Como en casa de estos amigos hay una persona que no puede digerir la lactosa, hemos sustituido, tanto en el bizcocho como en la buttercream, la mantequilla por la margarina libre de lactosa, así todos podrán disfrutas del delicioso sabor de este espectacular bizcocho especiado de manzana, relleno de una salsa de manzana y una buttercream de canela.....irresistible.